الجمعة، 24 يوليو 2015

أسهل وأسرع طبق شوربة المكرونة بالبطاطس بتكلفة بسيطة جدا جدا


طبق شوربة المكرونة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

طريقة عمل شوربة المكرونة,أسهل طبق يتم تقديمة, طبق شهي جدا, خطوات بسيطة وسهله ومقادير بسيطة لعمل شوربة المكرونة بالبطاطس بالشكل الصحيح 

اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل شوربة المكرونة بالبطاطس بخطوات سهله وبسيطه جدا طبق صحي للأطفال والكبار سريع التحضير يحضر فى مدة لا تزيد عن نصف ساعة فقط 


المتطلبات  

1- كيس مكرونة مقصوصة متوسطة الحجم 
2- بطاطس  حسب الحاجه يمكنك إضافة ما بين من  2 إلى 3 قطع بطاطس مقطعة مكعبات 
3- ملح - بهارات - فلفل - كمون - فلفل أخضر - زيت - 2 أقراص ماجي مكعبات - قطعة طماطم مقطعة بشكل صغير جدا . بقدونس مقطع بشكل صغير أيضا 


طريقة التحضير :


يتم إحضار حلة صغيرة, يتم وضع بعض الزيت على النار حتى يقدح , نأتي بكيس المكرونه ونضعه فوق الزيت على نار هادئة ويتم تقليبه بشكل مستمر حتي يصبح لون المكرونه مائل إلى الذهبي .


يتم بعد ذلك إضافة البطاطس والفلفل الأخضر, ويتم تقليبهم لمدة ثانيتين فقط مع المكرونه ناتي ب 1 لتر مياه ونضيفها إلى المكرونه على النار يتم تقليب البطاطس والمكرونة فى الحلة بعد وضع الماء .


الأن الخطوة الاخيرة وهي إضافة البهارات والفلفل والكمون, حوالي ربع ملعقة صغيرة فقط من كل نوع نضيف 2 أقراص الماجي ثم نضيف شرائح الطماطم التى تم تقطيعها إلى قطع صغيرة أخر شىء وهو الملح نضيف 1/8 ثمن ملعقة ملح صغيرة جدا  يتم تغطيتها بوعاء وتركها على نار متوسطه نصف ساعة حتى يتم تسويتها بشكل جيد . 

يتم رش البقدونس على الطبق و "يقدم ساخنا "

أتمني أن تكوني أستفدتي من هذا الموضوع إذا كان هناك إي إستفسار برجاء ضعية فى قسم التعليقات بالأسفل

هناك تعليق واحد


EmoticonEmoticon