الأربعاء، 31 أغسطس 2016

طريقة عمل الشيش طاووك طعم رائع وجذاب

شيش طاووق,طريقة عمل الشيش طاووق

سأقدم لكم اليوم طريقة عمل الشيش طاووك بأقل تكلفه ممكنه وطعم رائع جدا هناك الكثير من أنواع الأغذيه التى تحتوي على العناصر الهامه والضروريه لجسم الإنسان ومنها لحوم الطيور والأسماك ... إلخ الدجاج أكثير الطيور إستهلاكا لسعره المناسب وإنخفاض نسبة الدهون به عن الحمام والبط والأوز والبط لذلك الشيش تاووك وجبه صحيه .

المكونات
  • 1/2 ك فراخ مخليه مقطعه مكعبات
  • ملعقه كبيره خل أو عصير ليمون
  • 2 بصله كبيره مقطعه مكعبات متوسطه
  • 3 قرون فلفل رومى مقطعه دوائر
  • 3 ثمرات طماطم تقطع مكعبات
  • ملح – فلفل اسود حسب الرغبه
  • 1/4 كوب زيت يفضل زيت زيتون
  • علبة ذبادى
  • عيدان شيش تاووك

طريقة التحضير

 يوضع كل من الفراخ والبصل والفلفل الرومي والملح والفلفل الأسود وعصير الطماطم مع الزبادى وتقلب حتى تختلط المكونات .

يرص فى كل عود مكعب بصل ويليه مكعب دجاج ثم مكعب طماطم ومكعب فلفل رومي يمكن إضافة مكعب دجاج اخر وبصل وفلفل حسب حجم العود كرر السابق فى كل عود شيش طاووك .

يوضع الزيت فى صينية فرن ثم ترص عيدان الشيش طاووك التى قمنا بتحضيرها توضع الصينيه على النار, ويقلب كل عود إلى أن يستوي جميع جوانبه .


واخيرا ترفع الصينيه من على النار وترص عيدان الشيش طاووك فى طبق التقديم وبالهناء والشفاء.

إرسال تعليق

إخترنا لك

favourite category

...
test section describtion

Whatsapp Button works on Mobile Device only